Del artículo aprenderá:

  • cuáles son las mejores fuentes de proteínas y
  • qué suplementos deben buscar aquellos que buscan entrenadores, especialmente en la mediana edad.

Las personas maduras, con las opciones adecuadas, mejorarán su apariencia, salud y bienestar, pero los jóvenes también se beneficiarán de los cambios en el riesgo de lesiones a lo largo de los años.

Proteína más importante

El tejido más importante de nuestro cuerpo es el tejido conectivo. Forma la base y la base de nuestros órganos y tejidos. El más importante, porque la decisión sobre una buena forma de proteína del tejido conectivo es el colágeno. Constituye más de 1/3 de todas las proteínas del cuerpo.

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El colágeno se denomina proteína de la juventud, porque su condición refleja la edad biológica de una persona. Cuando está en mal estado, la piel tiene arrugas, pierde su elasticidad y tersura; su exceso aparece no solo en forma de bolsas debajo de los ojos o en forma de mejillas caídas, sino también en el estómago y en muchos otros lugares. Pero estos son solo signos externos.

Lo peor para la salud humana es que los órganos internos pierden su forma, lo que perjudica su función. Sin embargo, lo más doloroso (porque todos los que lo vean lo notarán) es el daño en las articulaciones, tendones, ligamentos y debilidad de los huesos.

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Eres responsable de tu salud

Cuidar el colágeno es responsabilidad de todos los que se preocupan por su salud. También para el joven que hace ejercicio y quiere tener músculos grandes y no pensar en las enfermedades que suelen acompañar a las personas mayores de cuarenta años. Cuando un aprendiz se encarga de proporcionarle al cuerpo los alimentos necesarios para la construcción de masa muscular, complementando con preparaciones de proteínas, ya es un gran paso para cuidar su forma. Cuando se suministran aminoácidos de alta calidad (de alimentos o suplementos), el cuerpo los utiliza según sus necesidades:

  • para reproducir células del cuerpo como músculos, huesos, tendones, piel, etc.
  • para la producción de hormonas y enzimas con fines regulatorios

El problema, sin embargo, es la calidad de los alimentos disponibles hoy en día, que contienen muchos menos nutrientes esenciales que nuestros abuelos e incluso nuestros padres cuando éramos pequeños. No voy a mencionar los nuevos hábitos alimenticios que nos han llegado con las barras de comida rápida enfocadas a obtener ganancias a toda costa. Si a esto le sumamos el estado de la medicina moderna, que se basa casi exclusivamente en la farmacología y que subestima o devalúa deliberadamente la importancia de las formas naturales de cuidar la salud a través de una prevención ampliamente comprendida, entonces no debería haber ninguna duda en la mente de nadie de que su salud está en su manos, y ningún médico es responsable de ellas.

Por qué el colágeno es tan importante

Esta es, entre otras cosas, una línea especial para huesos y órganos. Si es débil, incluso si tiene huesos gruesos, se pueden romper fácilmente porque no tienen la flexibilidad que proporciona un buen esqueleto.

Y le doy mucha proteína de alta calidad

El problema radica en los detalles – es necesario aportar los aminoácidos correctos que son importantes para la composición del colágeno – preferiblemente cuando proporcionamos productos con una composición similar y de fácil digestión. Resulta que las preparaciones de carne pueden ayudar: salchichas, paté, cabeza de queso, patas de gallo, etc. Algunos probablemente empezaron. Sé que estos alimentos no se comen en muchos hogares. Esto se debe a que hoy en día es muy difícil conseguir una buena salchicha. Por lo general, las salchichas que están disponibles fácilmente se rellenan con sustancias nocivas para prolongar su vida útil o … aumentar su rentabilidad.

Dónde obtener aminoácidos de alta calidad

Puede haber dos fuentes:

  • alimentos fiables y mal procesados ​​
  • suplementos de alta calidad

Colway es la fuente de los aminoácidos más absorbibles. Su calidad se basa en la tecnología de su producción. La fuente es colágeno puro obtenido de piel de pescado. Gracias al liofilizado, es decir, al proceso de congelación a menos 40 grados centígrados en condiciones de vacío con eliminación de agua por sublimación, se mantiene la máxima pureza y durabilidad de los nutrientes.

Proteína de buena calidad

¿Por qué es tan importante?

Solo los aminoácidos pueden restaurar células y tejidos. Los procesos de recuperación ocurren en el cuerpo todo el tiempo, y tan pronto como faltan algunos aminoácidos, este proceso se interrumpe.

Por supuesto, el cuerpo puede producir la mayoría de las proteínas y sus componentes principales, los aminoácidos, pero no todos. Los aminoácidos que no puede producir se denominan exógenos y deben provenir del exterior en forma de alimentos o suplementos que los contengan.

Hay 8 de ellos, y la calidad de las fuentes de proteínas se evalúa en función de su presencia en un producto determinado y en realidad según su biodisponibilidad.

Las fuentes de proteínas saludables incluyen carne, huevos, leche y productos lácteos, así como pescados y mariscos.

Los huevos tienen la mayor biodisponibilidad de las proteínas proporcionadas. Entre los aminoácidos, el papel y el peso de la presencia de hidroxiprolina, un aminoácido que debe estar presente para la formación de colágeno, es muy específico.

Si alguien comienza a comer así:

  • consume muy poca proteína, menos de 60 g / día
  • se centra en fuentes vegetales

su cuerpo comienza a carecer de aminoácidos esenciales para la producción de hormonas, enzimas y colágeno.

Lo que los culturistas deben saber sobre el colágeno

Los culturistas tienden a consumir más proteínas que las personas que no hacen ejercicio porque saben que sus músculos necesitan más para algo más que ganar masa.

Sin embargo, el problema puede estar en la calidad de los productos suministrados, que consiste en una baja absorción de algunos componentes, por ejemplo, aminoácidos exógenos necesarios para la síntesis de colágeno.

A continuación se muestra una tabla de biodisponibilidad de aminoácidos (como porcentaje de su contenido) por prof.

Vale la pena señalar que los alimentos populares como la leche, la soja, la caseína y la harina de trigo proporcionan proteínas de colágeno de difícil digestión.

Suplementos más eficaces

Según las observaciones de nuestros entrenadores, los suplementos más valiosos para equipos de entrenamiento de fuerza son los suplementos que contienen aminoácidos:

  • origen del huevo
  • y carne
  • debidamente preparado

y esto se confirma en la tabla anterior. Esto será notado por las gimnastas maduras más rápidas, cuyos cuerpos ya muestran una menor eficiencia en la producción de colágeno, y esta adición de los medicamentos adecuados funciona mejor en la condición de sus articulaciones, tendones, ligamentos, en general, el estado del colágeno en el cuerpo.

El problema de los efectos rápidos

Cuando se agregan los suplementos adecuados a la dieta adecuada, puede ver rápidamente una mejora en la masa muscular. Esto se debe a que la descomposición y formación de enzimas y hormonas que afectan el metabolismo y el crecimiento muscular demoran varios minutos. Por el contrario, ¡el proceso de intercambio de colágeno en tendones, ligamentos, huesos, paredes arteriales y nervios (vaina de mielina) dura incluso más de 300 días!

Este conocimiento es necesario para cuidar conscientemente el suministro de las sustancias necesarias durante mucho tiempo para sentir el efecto, al menos durante 10 meses. Sin embargo, esto vale la pena mucho, ya que afecta el estado general de los órganos del cuerpo, es decir, afecta el proceso de envejecimiento del cuerpo.

Si la persona que cuida conscientemente el estado del colágeno no es sorprendida por un evento aleatorio repentino, entonces la calidad de vida mejora significativamente y puede esperar una calidad de vida mucho más larga y mejor. El profesor Batieczka, mencionado anteriormente, ha estado observando los efectos milagrosos de Colvita durante muchos años administrados a los adultos. Todos vuelven a su fuerza anterior, la memoria funciona mejor, el cerebro y todo el cuerpo funcionan mejor.

Dado que, en promedio, alrededor de los 35 años, la función renal comienza a declinar y su capacidad para hacer frente a los productos de desecho del metabolismo de las proteínas (a los 80 años suele representar aproximadamente el 25% de la función renal de una persona joven), y la edad se justifica cada vez más se convierten en formulaciones de aminoácidos adecuadas que no sobrecargan el cuerpo y proporcionan los componentes esenciales de las proteínas.

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